En la recorrida, el mandatario destacó que la cooperativa “gracias al trabajo realizado durante los últimos años ha logrado posicionar a la provincia de Corrientes como exportadora de frutas frescas e industrializadas”.
Valdés puso énfasis en que la Cooperativa San Francisco es “reconocida por la calidad de sus productos, y ahora lograron consolidarse en nuevos mercados internacionales como Malasia, Filipinas y Medio Oriente”.
Desde el Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio aseguraron que van a seguir apoyándolos para continuar generando desarrollo y trabajo en la provincia.
Por su parte, el subsecretario Benitez detalló, que las frutas frescas exportan y las esencias de cítricos se comercializan en el mercado interno. “De cada 12 tonelada de frutas sacan, en promedio, 1 tonelada de jugos concentrados y por cada tonelada de fruta sacan 4 kilos de esencias de cítricos”, explicó.
Según Benitez, la visita de Valdés se dio por gestiones de su área y se inscribe en el marco de un proyecto de inversión que consiste en ampliar la planta. “Pretenden agrandar la cámara de congelado y darle valor agregado a los subproductos -la cáscara-, para lo cual desde la Subsecretaría de Industria vamos a llevar adelante un trabajo en conjunto”, dijo.
San Francisco tiene otro anhelo que se trata de una envasadora de jugos para que su producción llegue a las góndolas con marca propia y de esa manera los correntinos puedan disfrutarlo. Actualmente, la cooperativa vende su jugo concentrado a empresas nacionales que lo utilizan como insumo para su posterior envasado y comercialización.
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