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Haus Food Truck: me sabe familiar

Los food truck (del inglés, «camión de comida») marcan tendencia en la ciudad de las esculturas y la titular de Haus Food Truck, Nadia Pasco, nos cuenta su experiencia gastronómica en la región.

“Nuestro Food Truck es de pastelería, es una empresa familiar, de la cual no tenemos local comercial. Hasta el momento, solo trabajamos en los eventos” nos cuenta Pasco.

In Litoral: ¿Son unos de los primeros food truck en Resistencia?

N.P.: Sí, fuimos de los primeros junto con el de Almacén Gourmet. Actualmente hay 5, somos como un grupo de food trucks que nos manejamos en cada evento, vamos comunicándonos y sumándonos de a poco.

IN Litoral: ¿Qué tipo de experiencia ofrecen?

N.P.: Nosotros ofrecemos todo pastelería artesanal: tartas de zanahoria, budín de mandarina, pastafrola, alfajorcitos, café y jugos naturales. Vamos a cualquier tipo de eventos (privados o públicos) con el tráiler gastronómico y brindamos mesa de dulces.

IN Litoral: ¿Cómo se pueden contactar con Haus?

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