La yerba mate con cuidado ambiental se suma a Mate Go

“Yerbal Viejo” la yerba misionera producida en Colonia Guaraní es la nueva integrante de la aplicación del INYM que promueve el contacto directo entre consumidores y productores de yerba mate.


 

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Mate Go acerca a los consumidores marcas de yerba mate que no pueden conseguirse en los supermercados y facilita el contacto directo con pequeños productores y molinos. También permite localizar 200 lugares en toda la Argentina donde puede cargarse agua caliente, además de información sobre el sector yerbatero argentino y recetas regionales.


La aplicación es gratuita y puede descargarse tanto para Apple como para el sistema operativo Android.


Desde la familia productora de esta yerba señalan que ven a los yerbales como espacios de biodiversidad y de historias sociales, y por lo tanto creen necesario resguardarlos; para ello utilizan prácticas agrícolas sustentables (uso de biofertilizantes, control de malezas con ovejas, cosecha manual, ambiente libre de agroquímicos), en un camino hacia la certificación agroecológica. Siguiendo con la tradición familiar, el emprendimiento busca generar fuentes genuinas de trabajo, permanencia en la chacra y revalorización del trabajo agrario.

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