Desde Posadas llega “Bizcochipa” (snack de chipa)

El emprendimiento presentó en la Feria Matear su producto innovador que es la chipa tradicional pero hecha de snack. Su objetivo fue que la “bizcochipa” se haga conocer en el resto del país y la feria organizada por el INYM se presentó como una buena oportunidad.

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Es un producto del que todos los argentinos conocen el sabor, y tuvo muy buena aceptación, están en la búsqueda de distribuidores, el producto es también apto para celíacos.


Sebastián, uno de sus propietarios en comunicación con Misiones Online, comentó sobre su emprendimiento. “Estamos distribuidos en el país y en muchos puntos de venta en Buenos Aires, Mendoza, Formosa y en Misiones”.

Explicó que comenzó todo en la época de pandemia, empezamos a ver cómo podíamos evolucionar ese producto (el chipa tradicional), entonces decidimos realizar un snack, para llegar a distintas partes del mundo con el sabor de la chipa con un periodo de duración de un año.

El proceso de elaboración se hace solo en Misiones, la fábrica está en Posadas, ahí se hace todo y lo expandimos por todo el país. Se realiza igual que una chipa tradicional con el almidón de mandioca, con huevo, con queso, pero en snack.

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