Entre las marcas que portan este sello figuran algunas de las más reconocidas del mercado, como Encuentro, Primera Cita, Rosamonte, Campeche y Amanda, entre otras. Todas ellas cumplen con los requisitos establecidos por el Código Alimentario Argentino, garantizando que los consumidores disfruten de un producto sin mezclas de yerba importada.
El INYM (Instituto Nacional de la Yerba Mate) ha jugado un papel clave en la implementación de este sello, creando un sistema de control de calidad riguroso para asegurar la inocuidad de la yerba mate tanto nacional como importada. Este sistema de control incluye la toma de muestras y análisis frecuentes, lo que resalta la importancia de proteger tanto al consumidor como a la producción local.
El sello IG no solo es un garante de calidad, sino que también representa el valor de la producción local. Los consumidores que eligen productos con este sello no solo están optando por yerba mate de calidad, sino que están apoyando a los productores de una región con una rica tradición histórica, social y cultural.
La creación del sello IG Yerba Mate Argentina, promovido por el INYM, fue formalizada en 2016, y desde entonces ha sido un impulso para la industria, protegiendo tanto el producto como el trabajo de los productores locales y brindando confianza a los consumidores.
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