Diversificación productiva (arroz, pacú y salmón desde el Chaco al país)

El complejo productivo Puerto Las Palmas Group, es un claro ejemplo de superación que une la siembra de arroz, la cría de pacú y ahora avanza en una alianza comercial con Patagonia Internacional, que permitirá la provisión de harina de bambú para la cría intensiva de salmón en cautiverio.

Image description

PLP Group, pudo orientar su esquema de diversificación productiva a partir de descubrir una nueva posibilidad de rotación, cuya aptitud productiva estaba destinada en su mayor parte a una explotación ganadera extensiva.


En la actualidad, la empresa familiar logró producir más de 600 toneladas por año de pacú desde su planta industrial ubicada en Las Palmas, y la marca “Teko” es reconocida en toda la región.

Pero no solo eso, recientemente lograron una alianza con Patagonia Internacional, a través de la línea PLP Food que permitirá que la producción local se destine a productos envasados en frascos, latas y el sistema de termosellado en cadena de frío.

Eduardo Meichtry, dueño del complejo, explicó a Norte Rural, que los pacúes se nutren de la vegetación del lote y por lo tanto no reciben antibióticos ni hormonas.

A esa producción a campo le sumaron una planta industrializadora en la localidad vecina de Las Palmas, donde procesan entre 500 y 600 toneladas anuales bajo la marca Teko, que en guaraní significa "natural".

Esta iniciativa significa un liderazgo del Chaco en un mercado internacional con producción rotativa de arroz, pacú y próximamente salmón.

PLP Group hoy cuenta con 8000 hectáreas de arroz y 850 de producción de pacú. Los Meichtry emplean la producción de arroz con pacú para salir del método convencional y pasar a un método más orgánico con la rotación.

El sistema de rotación arroz con pacú es un proyecto innovador por la sinergia y sustentabilidad lograda en su combinación, pudiéndose transformar la región Este de Chaco y Formosa, consideradas marginales (con una ganadería extensiva que deja 80 kilos de carne por año), en una zona núcleo de producción de arroz y piscicultura con 7 y 3 toneladas por hectárea respectivamente, en un período de dos años.

Los Meichtry manejan 12.000 hectáreas de arroz, tienen un molino que produce la variedad integral y dos cabañas ganaderas con rodeos de las razas Brangus y Braford.

En PLP Group estiman que con alianza con Patagonia Internacional habrá un crecimiento progresivo, donde se pasará de 500 hectáreas a 5000, con la perspectiva de 700 empleos directos y otros indirectos, en un plan de inversiones de cinco años, y a través de la línea PLP Food permitirá que la producción local se destine a productos envasados en frascos, latas y el sistema de termosellado en cadena de frío.

De concretarse este nuevo proyecto, se establecerá un claro liderazgo del Chaco en un mercado internacional con producción rotativa de arroz, pacú y salmón.

La idea es combinar la producción de arroz con pacú para salir del método convencional y pasar a un método orgánico con la rotación.

Tu opinión enriquece este artículo:

Innovación santafesina: el recubrimiento que desafía a las membranas tradicionales (una startup familiar que revoluciona el mercado)

Lo que comenzó como una serie de pruebas caseras en 2022, terminó convirtiéndose en Techocaucho, una solución impermeabilizante innovadora con base en caucho reciclado y polímeros. La fórmula, desarrollada por Insaurralde junto a un ingeniero químico, logró crear un mortero que reemplaza con ventajas técnicas a las tradicionales membranas líquidas. Con una durabilidad de hasta 15 años, es transitable, antigranizo, atérmico y reduce el ruido en un 80%.

Envasando, la empresa misionera que desplazó a Buenos Aires (el secreto industrial detrás de los grandes de la yerba argentina)

Miguel Gartner lidera uno de los casos más singulares de hegemonía industrial del país: su empresa Envasando, con sede en Leandro N. Alem (Misiones), produce el 82% de los envases de yerba mate que circulan en el mercado argentino. Nombres emblemáticos como Taragüí, Playadito, Rosamonte, Amanda, Aguantadora y Cruz de Malta confían sus envases a esta firma misionera que construyó liderazgo desde la periferia del país, desplazando a competidores históricos del eje Buenos Aires.

Té, yerba mate y, ¿ahora café? (la diversificación agroindustrial de Misiones)

El café podría convertirse en la próxima economía regional emergente de Misiones. Con un clima subtropical húmedo, suelos fértiles y una cultura agrícola consolidada, la provincia cuenta con condiciones agroecológicas ideales para desarrollar esta actividad. Localidades como San Pedro y Oberá se perfilan como polos estratégicos para el cultivo de café arábica, una variedad altamente valorada en el mercado internacional.

Del campo al mercado: el búfalo gana espacio en la industria cárnica y se posiciona como activo estratégico en la ganadería del litoral

La edición 2025 de la Expo Búfalos, celebrada en el predio ferial de la Sociedad Rural de Corrientes (SRC) en Riachuelo, marcó un nuevo hito para el desarrollo productivo del sector bubalino en el país. Con récord de participación y calidad genética, la muestra evidenció el crecimiento sostenido de una actividad que gana terreno en el ecosistema ganadero argentino.

¿Qué son los agentes de IA? ¿Por qué son tan importantes en la eficiencia de la empresa hoy?

Por Alberto Schuster ( Una creación en colaboaricon con Beyond) En el marco de la transformación digital impulsada por la Inteligencia Artificial (IA), los agentes de IA se han consolidado como una de las aplicaciones más versátiles y valiosas para mejorar el rendimientooperativodelasempresas.Adiferencia de los sistemas tradicionales de automatización, estos agentes actúan de manera autónoma, adaptativa y colaborativa, ejecutando tareas específicas y resolviendo problemas complejos en múltiples áreas funcionales.

Contenido estratégico. Nota (Paper) 3 minutos de lectura

Bentia Energy invertirá US$ 150 millones para revitalizar áreas maduras y explorar Vaca Muerta

La petrolera Bentia Energy, encabezada por el exministro de Energía Javier Iguacel, presentó un ambicioso plan a diez años con una inversión proyectada de 150 millones de dólares para impulsar la producción de hidrocarburos en áreas maduras de Neuquén y retomar la exploración en Vaca Muerta. La iniciativa abarca siete bloques adquiridos a YPF como parte del Proyecto Andes y busca implementar una nueva forma de operar con foco en eficiencia e innovación.