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Haus Food Truck: me sabe familiar

Los food truck (del inglés, «camión de comida») marcan tendencia en la ciudad de las esculturas y la titular de Haus Food Truck, Nadia Pasco, nos cuenta su experiencia gastronómica en la región.

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“Nuestro Food Truck es de pastelería, es una empresa familiar, de la cual no tenemos local comercial. Hasta el momento, solo trabajamos en los eventos” nos cuenta Pasco.

In Litoral: ¿Son unos de los primeros food truck en Resistencia?

N.P.: Sí, fuimos de los primeros junto con el de Almacén Gourmet. Actualmente hay 5, somos como un grupo de food trucks que nos manejamos en cada evento, vamos comunicándonos y sumándonos de a poco.

IN Litoral: ¿Qué tipo de experiencia ofrecen?

N.P.: Nosotros ofrecemos todo pastelería artesanal: tartas de zanahoria, budín de mandarina, pastafrola, alfajorcitos, café y jugos naturales. Vamos a cualquier tipo de eventos (privados o públicos) con el tráiler gastronómico y brindamos mesa de dulces.

IN Litoral: ¿Cómo se pueden contactar con Haus?

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