De la mano de una productora correntina, los búfalos debutarán en AgroActiva

Del 26 al 29 de junio se llevará a cabo en la localidad de Armstrong, Santa Fe, la 25° edición de AgroActiva. En esta oportunidad estarán en exposición -por primera vez-, bubalinos criados por María Nilda Silva (en la localidad de Paso Florentín, departamento General Paz).

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Con el objetivo de difundir su cría en el país, la familia Maier Silva expondrá, por primera vez en AgroActiva, búfalos. En sintonía con este propósito, María Nilda Silva (propietaria y encargada de los animales), buscará desmitificar una serie de estereotipos sobre estas especies.

Al respecto, Silva dijo: “Queremos que se sepa que el búfalo es una alternativa que no compite con el bovino. Además, asentar y difundir bases de genética porque en el rodeo argentino han ocurrido muchos problemas de consanguinidad y eso le ha quitado muchas características positivas a la especie”.

A su vez, negó que se trate de animales agresivos, como muchos creen: “son más mansos, obedientes y demandantes como los perros”, resaltó la criadora. Así mismo, detalló que son ideales para aquellos que tienen campos en zonas inundables o de bajos.

Los búfalos -criados en los establecimientos Pedro Antonio Silva y Cabaña Little Punjab-, pertenecen a las razas Mediterránea y Murrah. Cabe destacar que estos últimos son excelentes productores de leche, contrario a lo que se piensa, por lo que Silva también pretende dejar en claro en AgroActiva pueden ser utilizados con doble propósito: carne y leche.

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