Este recorrido permite a los visitantes conocer en detalle cómo se produce la yerba mate, desde el sembrado de la planta hasta su comercialización. Filippin explicó que se pueden observar todos los pasos: el cultivo, el traslado de la yerba, el secado, el sapecado y la molienda. “Les cuento todo el proceso, desde la planta hasta que la yerba está lista para venderse”, comentó.
El recorrido tiene una duración aproximada de una hora, y durante el trayecto los turistas pueden ver el secadero en funcionamiento. Si el grupo es grande, Filippin explicó que suelen dividirlo para que la experiencia sea más personalizada. "He recibido grupos de hasta 50 personas, y a veces los divido en dos grupos de 25 para poder explicar mejor", agregó.
El costo de la visita es bastante accesible, con un precio que varía entre 1.000 y 1.500 pesos por persona, aunque puede cambiar si se incluye algún refrigerio. Para los grupos educativos, como los de escuelas, el acceso es gratuito. "Generalmente no cobramos a los colegios", afirmó Filippin, quien destacó que han recibido visitantes de lugares como Posadas y Buenos Aires.
Para organizar una visita, los interesados deben contactar a Lorena Ozuna, la encargada de turismo en la página de Campo Ramón. Filippin subrayó la importancia de coordinar bien las visitas para que los turistas puedan disfrutar de todo el proceso sin inconvenientes.
La Cooperativa El Colono ofrece una experiencia única para los amantes de la yerba mate, combinando turismo y educación en un entorno accesible y cercano, ideal para quienes quieren aprender más sobre esta emblemática industria argentina.