Aurora Morena, la empresa familiar misionera que expande sus fronteras (con helado artesanal y franquicias)

Aurora Morena es una empresa que se originó en Colonia Aurora, Misiones, como un proyecto familiar con el objetivo de ofrecer helados artesanales y comida de calidad, y que hoy día está expandiéndose a través de franquicias. 

La marca nació hace más de 20 años, cuando Angélica Bar y su familia decidieron emprender en un pequeño pueblo donde no existían muchas fuentes laborales. A pesar de los desafíos iniciales, la familia comenzó a producir helados artesanales usando ingredientes nacionales y, poco a poco, el negocio fue creciendo. Empezaron con una pequeña producción de 12 o 18 kilos diarios y, con el tiempo, lograron posicionarse como un referente de helados en la región.

En una entrevista realizada por el sitio Economis, Angelica explica que actualmente el emprendimiento incluye una heladería, pizzería y restaurante en Oberá, la expansión de la marca está pensada a través de franquicias, con tres opciones que varían desde pequeños kioscos hasta locales más grandes con una oferta completa.

En la producción de sus helados, Aurora Morena se enfoca en utilizar productos locales, como el ananá de Colonia Aurora, y leche en polvo Purísima, lo que contribuye a la calidad de sus productos. A pesar de que los helados no son los más baratos, se destacan por su excelente calidad a un precio accesible.

El restaurante en Oberá abrió en 2024 con la intención de aumentar la visibilidad de la marca, ya que la familia siempre quiso estar más presente en la ciudad. El emprendimiento tiene raíces profundas en la historia de la familia, ya que los abuelos de Angélica también fueron emprendedores. La situación económica actual presenta desafíos, pero la familia sigue con esperanza, apostando por el crecimiento y la ayuda a otros emprendedores a través de las franquicias. La familia Bar sigue trabajando unida, con la firme creencia de que en Misiones hay un gran potencial para los que se animan a emprender.

Innovación privada y soluciones ecológicas: el caso de Macoma Environmental Technologies

Macoma Environmental Technologies se ha posicionado como un referente en el desarrollo de soluciones innovadoras orientadas a la sostenibilidad ambiental. La empresa, ubicada en el Parque Industrial y de Innovación Posadas (PIIP) de Misiones, destaca por su compromiso con el medio ambiente y la investigación científica. Su principal innovación, la pintura nano reflectiva solar Macoma Cool Roof, aplicada en techos de edificios, ayuda a reducir el sobrecalentamiento y el consumo de energía, mientras combate la contaminación del aire y el cambio climático.

Innovación en salud: el ICRR inaugura un avanzado equipo de resonancia magnética en resistencia

El Instituto Consultorio Radiológico de Resistencia (ICRR) inauguró recientemente un nuevo equipo de resonancia magnética, un avance tecnológico clave para mejorar la calidad de los servicios de diagnóstico en la región. Este nuevo resonador magnético, el United Imaging Modelo UMR 680, es un dispositivo de 1.5 Tesla que ofrece imágenes de alta calidad y un diseño con un diámetro de 70 cm para mayor comodidad de los pacientes.

Misiones sigue creciendo en turismo (70% de ocupación en la primer quincena de enero)

La provincia de Misiones registra un positivo inicio de la temporada de verano, con una ocupación hotelera superior al 70% durante la primera quincena de enero. Solo en Puerto Iguazú tuvo picos de ocupación superiores al 80%, derramando a todos los sectores de la cadena productiva. Así, la conectividad y las actividades culturales y recreativas aumentan el atractivo del destino, que recibe principalmente turistas nacionales.

Personalizá tu comida de la mano de Gozza (una opción sana y nutritiva)

Gozza se presenta como una nueva opción de comida saludable y personalizable en Posadas, creada por los emprendedores Gonzalo Sewczuk y Tomás Lawson. Este proyecto surgió a raíz de una necesidad que los fundadores identificaron en sus rutinas diarias, buscando una forma práctica de mantener una alimentación saludable sin comprometer la calidad ni la variedad.

Feria del Libro Chaco Guaranítico celebra 25 años (un encuentro cultural binacional para celebrar la literatura)

La Feria del Libro Chaco Guaranítico se prepara para celebrar su 25ª edición con importantes novedades, entre ellas, un alcance binacional y nuevas sedes. El evento, que comenzará el 14 de febrero y se extenderá hasta el 2 de marzo de 2025 en Resistencia, contará también con sedes en Asunción (Paraguay) y en Presidencia Roque Sáenz Peña, en colaboración con Librería Utopía.

ABB Argentina presenta soluciones de energía crítica para el sector IT con enfoque en sustentabilidad

ABB Argentina, a través de su división Electrification, ha dado un paso significativo en el mercado nacional al presentar sus soluciones sustentables de energía crítica, dirigidas especialmente al sector IT. El evento tuvo lugar en el Salón de la Rural, en Buenos Aires, y sirvió como una plataforma para destacar el compromiso de la empresa con la eficiencia energética y la sostenibilidad.

Río Negro mejora los controles mineros con innovaciones tecnológicas clave

El Gobierno de Río Negro ha dado un paso decisivo en el fortalecimiento de la supervisión de las explotaciones mineras en la provincia, al implementar innovaciones tecnológicas clave en 2024. A través de la Secretaría de Minería, se busca modernizar las herramientas digitales utilizadas por los inspectores, optimizando los procesos de fiscalización y garantizando una mayor transparencia en la actividad minera.