De la mano de una productora correntina, los búfalos debutarán en AgroActiva

Del 26 al 29 de junio se llevará a cabo en la localidad de Armstrong, Santa Fe, la 25° edición de AgroActiva. En esta oportunidad estarán en exposición -por primera vez-, bubalinos criados por María Nilda Silva (en la localidad de Paso Florentín, departamento General Paz).

Con el objetivo de difundir su cría en el país, la familia Maier Silva expondrá, por primera vez en AgroActiva, búfalos. En sintonía con este propósito, María Nilda Silva (propietaria y encargada de los animales), buscará desmitificar una serie de estereotipos sobre estas especies.

Al respecto, Silva dijo: “Queremos que se sepa que el búfalo es una alternativa que no compite con el bovino. Además, asentar y difundir bases de genética porque en el rodeo argentino han ocurrido muchos problemas de consanguinidad y eso le ha quitado muchas características positivas a la especie”.

A su vez, negó que se trate de animales agresivos, como muchos creen: “son más mansos, obedientes y demandantes como los perros”, resaltó la criadora. Así mismo, detalló que son ideales para aquellos que tienen campos en zonas inundables o de bajos.

Los búfalos -criados en los establecimientos Pedro Antonio Silva y Cabaña Little Punjab-, pertenecen a las razas Mediterránea y Murrah. Cabe destacar que estos últimos son excelentes productores de leche, contrario a lo que se piensa, por lo que Silva también pretende dejar en claro en AgroActiva pueden ser utilizados con doble propósito: carne y leche.

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