En esta oportunidad a través del CFA de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, se solicitó colaboración a las carteras productivas de todo el país para identificar productores en las respectivas provincias que comercialicen sus quesos con los nombres Fontina, Gruyere, Parmesano, Reggianito, entre otros.
Los usuarios previos de determinados términos a ser protegidos como indicaciones geográficas, tendrán derecho a continuar su uso, siempre que consten en una lista de “usuarios previos”.
La solicitud deberá identificar el nombre o razón social del usuario y /o nombre de fantasía, según corresponda.