La cooperativa Maspura, con sede en la localidad misionera de Mojón Grande, cerró el año 2025 con un balance positivo tras alcanzar ventas superiores a los 300 millones de pesos, producto de la comercialización de casi la totalidad de su producción anual de azúcar mascabo.
Según informó el presidente de la cooperativa, Ángel Reis, durante el último período se enviaron al mercado entre 250.000 y 270.000 kilos de azúcar rubio artesanal, volumen que permitió sostener acuerdos comerciales con empresas nacionales y garantizar continuidad en la actividad productiva.
El desempeño se explica por un modelo basado en el agregado de valor en origen y la organización cooperativa, que permitió ordenar los procesos productivos, formalizar el trabajo de los productores y cumplir con los estándares de calidad exigidos por el mercado. “La producción de azúcar mascabo es una de las más importantes del municipio y el balance es positivo gracias a los acuerdos de comercialización”, destacó Reis.
Más allá del resultado económico, la experiencia de Maspura refuerza el rol de las economías regionales como generadoras de empleo formal y arraigo productivo, y consolida al azúcar mascabo como un eje clave del desarrollo local en el sur de Misiones.