La Jornada Tecnológica se hará en la chacra de la familia Tarnoski. Está destinada a productores, tareferos, profesionales, estudiantes y funcionarios. En cuatro postas, se abordarán, a partir de las 8,00 horas, los siguientes temas:
“Ambiente del yerbal y su comportamiento ante el cambio climático”, con Cristian Infuleski, Néstor Munaretto, Gustavo Baumgratz, Ken Camada y Sara Barth.
“Efectos de eventos climáticos extremos en la fenología y fisiología de la planta de yerba mate”, con los ingenieros Jorge Olinuk, Enrique F., Matías Skromeda y Gustavo Wozniak.
“Adecuación y planificación de nuevas plantaciones”, con Mario Kryvenki, Ramiro Sosa, Alejandro Gimenez y Oscar Tarnowski.
“La nutrición del yerbal y las enmiendas orgánicas para un suelo vivo”, con Alberto Sosa, Roque Gallardo, Karina Wdowiak, Maira Gómez y Luis Mancini.
La jornada, que cuenta con el apoyo del INYM, contempla el sorteo de herramientas de trabajo y una demostración del uso de drones en plantaciones de yerba mate.