Duomo da un paso hacia la sostenibilidad con nuevos envases térmicos biodegradables

Duomo, la conocida cadena de heladerías de la región, sigue consolidando su compromiso con la protección del medioambiente, esta vez con una medida que reducirá su impacto ecológico. 

A partir de este año, la empresa misionera comenzará a implementar gradualmente, en sus 83 locales, envases térmicos fabricados con Biopek®, un material innovador y biodegradable derivado del poliestireno expandible.

Este material, desarrollado con una resina mejorada y un aditivo especial que fomenta la biodegradación, es una opción ecológica frente a los plásticos convencionales. Al entrar en contacto con microbios, el Biopek® se descompone de manera eficiente en entornos adecuados, como basureros, océanos y suelos agrícolas, liberando la mayor parte de su masa como gases y dejando solo residuos mínimos como biomasa y agua.

Con esta acción, Duomo reafirma su papel de líder en la adopción de soluciones innovadoras y sostenibles en la industria alimentaria de la provincia, marcando un importante precedente en la región.

En primera persona con Gabriel Fagúndez

(Por Agustina Amorós) En 2024 entrevistamos por primera vez al diseñador Gabriel Fagúndez (25) para InfoStyle. Había terminado hacía poco sus estudios en Integra Escuela Pablo Giménez, acababa de viajar a la Graduate Fashion Week de Dubái a presentar su colección de egreso y Gabez, su marca de vestuario, asomaba al mercado con osadía. Gabriel soñaba con producir su propio desfile y ahora, dos años después, eso es una realidad. Una conversación con el diseñador de Gabez, a días de que su marca realice un desfile en Carrasco Valley en el marco de MoWeek primavera/verano 2027.