Tradición familiar y producción artesanal de la mano de Pastas Melegatti

La firma se dedica a la producción artesanal de pastas frescas y a la largo de su trayectoria se enfrentó a diversos desafíos, incluyendo la expansión del mercado y la adaptación a nuevas demandas.

La fábrica inició en 1981 en Posadas, como un emprendimiento familiar de fabricación de pastas frescas artesanales. Actualmente, Pastas Melegatti cuenta con 12 empleados y se distingue por su producción artesanal en grandes volúmenes. 

La empresa produce una amplia gama de pastas, siendo las tapas de empanada su producto estrella. Juan Jose Melegatti, titular de la empresa, mencionó en el programa Tres Miradas, sus planes para incorporar nuevos productos como lasañas prelistas, aunque aún no lo implementa por falta de tiempo ya que su intención es no perder el ritmo de elaboración de los productos tradicionales.

En cuanto a los planes, Melegatti expresó su intención de ampliar la zona de cobertura de la empresa hasta Puerto Iguazú y el norte de Corrientes. También mencionó la puesta en marcha de una nueva planta de elaboración para aumentar la producción pero aún evalúan cuestiones de logística.

Producción gráfica con valor agregado (packaging, branding y competitividad de las empresas del norte argentino)

En un mercado atravesado por la digitalización y el cambio en los hábitos de consumo, la industria gráfica del NEA viene atravesando un proceso de reconversión que la aleja del modelo tradicional de imprenta para transformarse en un proveedor integral de soluciones de marca, packaging y comunicación visual. Un ejemplo de ese proceso es Editar, la planta gráfica radicada en Resistencia que abastece a clientes locales, regionales y nacionales.

Pensacola Beach (Florida), el lugar top para la juventud anglolatina que tenés que conocer

(Por Vera & Maurizio) Pensacola Beach, un destino turístico de renombre situado en la costa noroeste de Florida, se destaca como un paraíso de arena y mar en el Golfo de México. Con su combinación de playas de arena blanca, aguas cristalinas y una amplia gama de actividades al aire libre,ofrece una experiencia única para los visitantes ávidos de sol y diversión.

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Lavadero automático en Posadas (innovación productiva, ahorro de recursos y nuevo modelo de servicios)

Posadas incorporó una innovación inédita en el NEA con la puesta en funcionamiento de Quick Quick Car Wash, un lavadero automático cero contacto que permite lavar y secar vehículos en pocos minutos, sin intervención humana y con un consumo de agua significativamente menor al de los sistemas tradicionales. El emprendimiento opera en Líbano 881, barrio Palomar, y forma parte de la franquicia nacional Aqua Express, de origen mendocino.