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Te presentamos Almacén Gourmet… ¡pero el gusto es 'nuestro'!

Hace unos días, nos encontramos con los amigos de Almacén Gourmet exponiendo sus delicias culinarias en el Top Race.

IN Litoral: ¿Cuál es la experiencia que propone Almacén Gourmet?

Carlos Losch: Empezamos trabajando con Sabores del Chaco, promocionando lo que es la comida y la gastronomía chaqueña; entendiendo que en nuestra provincia tenemos muchos productos que no estaban siendo explotados. Almacén Gourmet nació con ese concepto de empezar a promocionar: el cerdo, el pacú y el chivo. Así también como los productos y cosas dulces, como el mamón, el dulce de tuna y el maracuyá.

Hace casi 3 años de nuestro comienzo y decimos que año a año venimos creciendo empresarialmente. Además, fuimos seleccionados como representantes de la gastronomía chaqueña, a través del INTA y ArgenINTA, para un evento del Automóvil Club Argentino.

IN Litoral: Hoy, ¿dónde se puede probar la experiencia y ponerse en contacto con la marca?

C.L: Estamos en Ayacucho y Pellegrini, también tenemos el “Almacén Express” (patio de comidas del Hipermercado Libertad), siempre insistiendo en fomentar lo nuestro. La verdad que es una muy grata experiencia.

IN Litoral: ¿Cómo ven el futuro de Almacén Gourmet en el corto y mediano plazo?

C.L: Es una marca que está madurando. Dentro de lo que hoy tenemos, que son 2 locales gastronómicos, también contamos con el Food Truck, que nos permite trabajar en eventos y recorrer la provincia.

IN Litoral: ¿Qué es lo más fácil y lo más difícil de ser ustedes?

C.L: Lo más fácil es que hoy estamos en boca de todos, y lo más difícil mantenernos en nuestro estándar.

Para conocer más sobre Almacén Gourmet, mirá aquí

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