Fabrican cuero a base de hongos (importantes marcas de moda interesados en este producto)

Esta empresa rosarina, pertenece a 3 investigadoras rosarinas y un joven economista. Fabrican bio cuero que es ideal para la industria de la moda y, a diferencia del eco cuero que es plástico, este es 100% sustentable. 

 

Mycorium es una startup que nació tras años de desarrollo en biotecnología cuando un equipo de investigadoras encontró la forma de crear cuero para la industria de la moda a partir de hongos filamentosos. 

Al conocerse el bio cuero que esta empresa produce, y la diferencia fundamental con el mal llamado eco cuero (que en realidad es plastico), reconocidas empresas internacionales como Adidas, Topper y Ralph Lauren, mostraron gran interés por este producto y ya iniciaron contacto con la startup rosarina.

Llega a La Rural la primera Expo Alfajores Argentinos (más 80 expositores, degustaciones y demostraciones gastronómicas)

Del clásico de dulce de leche a nuevas combinaciones y recetas regionales, Expo Alfajores Argentinos propone recorrer la diversidad gastronómica del país a través de uno de sus productos más populares. Más de 80 expositores, degustaciones y demostraciones gastronómicas serán parte de este encuentro que celebra al alfajor como una de las formas más dulces de contar la Argentina.