Las 10 estrategias de marketing que todo local de franquicias debería ejecutar (para lograr tener éxito)

(Por Dino Dal Molin y Juan Maqueda / desde Miami) Está claro que parece muy diferente poner un cafetería, heladería o hamburguesería en Ocean Drive (MIA), que en Bogotá, Asunción, Montevideo o Buenos Aires, sin embargo las organizaciones de franquicias tienen un decálogo de buenas prácticas que promueven ciertos usos homogéneos, indistintamente el lugar de América donde esté ubicado el local o los locales. Te damos los tips de franquiciantes exitosos que los manuales no los enseñan.

Image description

Hay un aprendizaje muy distinto de quienes se vuelven expertos en gestionar franquicias que muchas veces terminan siendo tan poderosos e importantes como las empresas franquiciantes. Aquí hoy te contamos sus valiosas lecciones.

1) Marketing y más marketing.

Está claro que lo que marca la gran diferencia en el éxito como propietario de una  franquicia, es la inversión y estrategia de marketing y publicidad, incluso haciendo un esfuerzo mayor a lo que está estipulado por contrato con la empresa franquiciante.

Normalmente los empresarios se centran en hacer funcionar un negocio desde la operación, porque el marketing o la publicidad se realiza desde la master franquicia o desde la empresa madre, sin embargo quién sabe utilizar este fuerte impulso y además usa eso en más acciones propias, locales o puntuales de sus puntos de venta, obtienen resultados absolutamente diferenciales y sobresalen del performance de otras franquicias de la cadena y versus todo el mercado en general.

2) Tener un propio plan.

 Mensual, trimestral, semestral, anual, extra al proporcionado por la franquicia es clave y literalmente asegura un gran desarrollo.

“Marcar los objetivos puede hacerte ganar más dinero, pero seguramente te hará brindar el mejor servicio, esto en consecuencia logrará que tus finanzas personales y empresariales sean solventes. Es necesario llevar la planificación adecuada, para esto se necesita tener el mejor equipo”, reza este mandamiento en las paredes de un local famoso de donas en Brickell.

Nunca quedarse solo con lo que la empresa franquiciante da, hay que poner más talentos a funcionar, si el margen no da para contratarlos fijo, se puede contratarlos por proyectos periódicos constantes.

Es clave contratar a alguien que analice los flujos financieros y también quien lleve adelante la parte de ventas, que sea extra a la familia o a los dueños de la franquicia.

3) El marketing está para resolver los problemas de los clientes no de la empresa.

El gran error de toda pymes es creer que los equipos de marketing tienen que resolver los problemas de venta, de producción o cualquier inconveniente de la franquicia o de la empresa madre.

Gran error, el marketing debe ser el departamento que detecte esos problemas, los exponga y los plantee para que se solucionen, no para que se disimulen.

Un buen marketing involucra al cliente para conocer mejor los hábitos de consumo y para mejorar la relación con ellos. El marketing no puede ser la cosmética de autoengaño de una empresa que no puede dar la calidad de producto o servicio que se necesita para competir. Si el marketing evalúa que está por debajo de los niveles de satisfacción promedio, la dirección debe recurrir a decisiones estratégicas de alianza, inversión, financiación, capacitación, tecnificación que mejore la performance de la compañía.

Pedirle al trabajo de Marketing que “solucione” o hackee la problemática estructural de la franquicia, empresa o producto es un grave error.

4) Volver a las personas, desde las personas.

Hay que usar toda la tecnología posible para agilizar procesos, información, pero detrás de todo y frente al cliente es vital que haya personas atendiendo a personas.

O sea la tecnología es una herramienta de productividad para que las personas puedan atender mejor, no para ser reemplazadas.

Toda la franquicia tiene que estar comunicada con él cliente, la fidelización se logra generando en los puntos de ventas o a través de las redes sociales diálogos con prueba de producto o servicio, de una manera que sea interactiva para ellos. Un ejemplo sería publicar encuestas para recibir comentarios. Tener contenido pasivo no funciona. Es vital buscar en todos los puntos de contacto saber qué opina el cliente.

5) El contenido de redes debe ser real, no un buen diseño o foto o arte.

En pro de achicar costos de marketing digital la mayoría de los emprendedores ponen muchos contenidos diseñados por apps o por agencias, que son solo cosas “irreales”. El mejor contenido de red es invitar a los locales a festejos, acciones de fidelidad, premiación y eso difundirlo.

Las redes están saturadas de ficción o de mundos ideales que no son reales. Es preferible fotos menos lindas, pero gente real que dice que le gustaron los productos de las franquicias.

Una cosa es lo que quiere Instagram y Tik Tok, que es que seamos unas máquina humanas de subir cosas lindas y divertidas para que todos vean más Instagram y Tik Tok, y otra cosa es lo que los clientes de la franquicia, o sea todos los humanos, queremos de una marca, indistintamente los likes o fans de un sitio

6) Omnicanalidad (usa todos los medios) real.

Influencers reales con emplazamientos reales, que hagan contenidos guionados de manera  cocreativa con la marca/franquicia compatibles con su vida personal (influencia), no lo que ellos quieran que no le sirva a la marca.

Que tu estrategia sea omnicanal. Indistintamente puedas evaluar que no te alcanza para todo, solo hacer marketing digital es un riesgo. Usa acciones en la vía pública (OOH) con actores, con pancartas en el punto de venta, pon materiales llamativos en el exterior del local, haz algo en la radio, contrata un cartel o una pintura en un muro cercano…no te quedes solo con lo digital.

7) Impecabilidad. Detalles y más detalles.

Todos hablan de la experiencia, pero la experiencia valiosa está directamente relacionada con la amplitud de detalles. Si es un negocio de comidas mexicanas, el local debe estar totalmente conceptualizado con música, vestimenta, bebida, decoración, plantas, referencias de México, colocados en una total corrección armónica. 

8) Branding, diseño, arte.

“Una marca es un capricho sostenido con belleza y con coherencia”. 

La absoluta uniformidad es muy importante para la imagen de tu empresa: desde los colores, hasta las imágenes o los mensajes y temas utilizados dentro de la estrategia.

El branding en su conjunto te permite hacer la diferencia. Incluso en una franquicia perteneciente a una marca que no ha desarrollado tan bien su branding, si el franquiciante lo ejecuta y amplifica de manera impecable, este local tendrá éxito diferencial por sobre la master franquicia o empresa madre.

9) La comunidad ama a quien hace cosas por la comunidad.

Tomar a personal con capacidades diferentes, trabajar por la ecología, colaborar con estudios o proyectos de educación, comedores, viajes estudiantiles o cualquier causa real social, puede ser uno de tus mayores puntos a favor.

Cuando tienes una franquicia para que prospere, debes involucrarte de manera rutinaria para mejorar tu relación con los clientes (comunidad).

La implementación de las relaciones públicas como parte de un plan de marketing es algo en lo que las empresas a menudo no saben valorar.

Generar muestras de arte, de fotografía de la localidad, generar un espacio para que emprendedores puedan mostrarse, etc., son hoy acciones muy valoradas.

Las relaciones públicas te pueden brindar la oportunidad de compartir tu mensaje, destacar una promoción especial y fortalecer la ventaja competitiva de tu franquicia.

10) Tu público es tu público y no todo el mundo es tu público. 

Si bien hay excepciones de tipos de productos o servicios, lo más probable hoy es que los públicos de tu franquicia debas determinarlos y agruparlos en nichos. 

Definir tu perfil de cliente es clave. Concentrarte es esto es muy importante.

Si bien siempre hay una posibilidad de ampliar targets, si eres la franquicia de la mejor hamburguesa de vaca y tu logo es una vaca, tu público vegano será algo infiel con tu producto hamburguesa de quinoa.

 (Nota co creada con Marcelo Maurizio)

Tu opinión enriquece este artículo:

Miami supera a Dubai en innovación policial (con el estreno del primer patrullero Rolls-Royce del mundo)

(Por Maqueda) En un sorprendente giro de los acontecimientos, la Policía de Miami Beach ha dado un paso audaz en su estrategia de reclutamiento al añadir a su flota un automóvil de lujo sin precedentes en el ámbito policial: un Rolls-Royce. Este movimiento ha generado un intenso debate entre los habitantes de la ciudad, evidenciando la creatividad del departamento en sus esfuerzos por atraer nuevos talentos a sus filas.

Miami, la tierra donde más practican (Disney y las marcas) el Aircraft Wrapping: la mega tendencia de ploteo completo en aviones de aerolíneas

(Por Maqueda y Taylor) En un mundo cada vez más visual y competitivo, las aerolíneas han encontrado en el Aircraft wrapping (envoltura de aeronaves) una forma innovadora de destacar y diferenciarse en el mercado aéreo. Esta práctica consiste en aplicar una capa adhesiva de vinilo sobre la superficie externa de una aeronave, transformando su apariencia y creando impactantes diseños que van desde publicidad hasta temáticas culturales y de entretenimiento.

Las claves concretas y coherentes para que los migrantes puedan triunfar con un negocio en Miami

(Por InfoNegocios Miami) La escena gastronómica de Miami y el sur de Florida brilla con un resplandor propio. Con su diversidad cultural, clima tropical y una economía en constante crecimiento, esta región se ha convertido en un imán para los inversionistas gastronómicos de todo el mundo. Sin embargo, aunque emocionante, la aventura de invertir en gastronomía en Miami también está llena de desafíos. 

Rusia encuentra la mayor reserva de petróleo en la Antártida Argentina: ¿Un desafío para la preservación ambiental? ¿Una jugada geopolítica de Putín? ¿O un cambio drástico de la economía mundial?

(Por Taylor, Maqueda y la colaboración de Maurizio) ¿Por qué Rusia está allí, por qué no se calló? En un reciente descubrimiento que ha generado controversia a nivel mundial, un buque de investigación ruso ha informado sobre la localización de una reserva de petróleo en aguas británicas de la Antártida, pero que corresponde a la Antártida Argentina. Este hallazgo, que supuestamente podría producir hasta 511.000 millones de barriles de petróleo, plantea importantes interrogantes sobre la preservación ambiental y los compromisos internacionales relacionados con la región.

El nuevo spot de Hard Rock (protagonizado por John Legend, Shakira, Lionel Messi y Noah Kahan) ha logrado una colaboración única (la era del crossing)

(Por Maqueda) Estas celebridades de renombre mundial se unieron para reinterpretar el clásico de 1969 de The Beatles "Come Together" como parte del lanzamiento del nuevo programa de recompensas Unity by Hard Rock de Hard Rock International. La canción, que fue regrabada por Kahan exclusivamente para el lanzamiento, se escucha de fondo mientras las cuatro superestrellas internacionales recorren los terrenos de los Hoteles Hard Rock en todo el mundo, desde el Golfo de México hasta la ciudad de Nueva York. Keith Sheldon, quien se desempeña como Presidente de Entretenimiento y Gestión de Marca para Seminole Gaming y Hard Rock International, explica cómo se gestó la colaboración.

Las inversiones argentinas en Miami y Florida son furor: por qué los argentinos están invirtiendo casi US$ 1.000 millones en propiedades

(Por Taylor y Maqueda) Con un enfoque en la diversificación y el crecimiento patrimonial, los argentinos están siendo protagonistas del crecimiento de Miami y de Florida, según datos de la Asociación Nacional de Agentes Inmobiliarios. En esta nota exploraremos las razones detrás de esta tendencia, las ventajas que ofrece el mercado inmobiliario de Florida y las oportunidades de inversión que atraen a los argentinos año tras año.

Los CFO no quieren, pero está pasando: hay un “necesario” retorno recargado a los 80-90 (por eso es tan útil este libro clave en Management, Good to Great)

(Por Otero y Maurizio) En su obra seminal "De Bueno a Excelente", Jim Collins explora las características y prácticas comunes que distinguen a las empresas excepcionales de aquellas que simplemente son buenas. A través de un extenso estudio de empresas y un análisis detallado de datos, Collins identifica los principios fundamentales que guían la transición de una organización desde la mediocridad hacia la grandeza. Hubo una época donde las redes y el avance tech, suplían muchas falencias. Hoy vuelve la imperiosa necesidad de hacer todo lo mejor, en todas las áreas y con la complejidad de que hoy la experiencia debe ser íntegra, real y tematizada.

Los latinos en EEUU: impulsores fundamentales de la economía en 2024, a pesar de los desafíos laborales (¿por qué prefieren la Florida?)

(Por Ortega) En un escenario donde la participación de la fuerza laboral latina en EEUU continúa en aumento, su influencia económica se consolida, a pesar de enfrentar desafíos significativos en el mercado laboral. A pesar de aportar significativamente al Producto Interno Bruto (PIB) de los Estados Unidos, los latinos se ven afectados por disparidades salariales y condiciones laborales desfavorables en comparación con otros grupos étnicos.

Lo que Miami sabe más que nadie en el retail marketing: el uso estratégico del agua, en fuentes, es una herramienta poderosa para aumentar ventas

(Por Maqueda y Maurizio) La aplicación de la neurociencia en neuroventas ha revolucionado las estrategias de marketing y ventas para marcas en todo el mundo. En este sentido, expertos en shopping de Miami, en Estados Unidos y también en México, han descubierto una táctica innovadora que ha demostrado ser altamente efectiva en el aumento de las ventas en el sector minorista: el uso estratégico del agua. Esta estrategia, que ha sido ampliamente implementada en Miami y la Ciudad de México, está generando resultados impresionantes que el resto de Latinoamérica aún no ha aprovechado por completo.