El mundo se ha helado: en Miami y en todas partes el helado crece y crece (desde Europa, el análisis sobre la tendencia de su consumo)
(Por Agustina Pessio / desde Italia) Paseando por Piazza San Marco de Venecia, cruzando el London Bridge, sobre las arenas de Indonesia, por las calles de Melbourne, en South Beach, recorriendo la calle Corrientes o disfrutando de un ligero helado a la plancha o I-Tim-Pad, en Thailand. El helado, de cualquier modo posible, seduce a un mercado global de colores, sabores y placeres.